Questa è una ricetta semplicissima ma di grande effetto scenico. Quando i miei bimbi hanno visto questo piatto si sono messi a ridere e hanno cercato i Puffi che avevo nascosto… Poi insieme abbiamo mangiato i Fiorcarota, e i Fungmozzarella, i pisellini abbiamo provato ad acchiapparli con la forchettina, ma siccome scappavano, abbiamo preferito usare […]
Tra le tante eccellenze gastronomiche italiane quella della produzione dei salumi è una delle più importanti, infatti il 50% dei salumi prodotti in Europa provengono dalle nostre straordinarie regioni italiane. Salumi come il Crudo di Parma, o il San Daniele, o il Lardo di Colonnata, sono conosciuti più o meno da tutti, ma oltre questi straordinari prodotti
Dal Jambon de Bossess al salame con pistacchi di Bronte Leggi tutto »
Amazon è da sempre per me una grande risorsa! Avendo i bimbi piccoli non sempre riesco ad organizzarmi e sempre più spesso acquisto online! Su Amazon ho acquistato tantissimi libri, musica ed oggetti, e ho anche affidato a lui la mia Piumetta! Da luglio c’è una grandissima novità, e cioè che Amazon vende anche prodotti
Prime Now, ovvero: se siete a Milano c’è una soluzione! Leggi tutto »
Spesso la scelta di un ristorante in cui pranzare o cenare non dipende solo dalla qualità del cibo e del servizio, ma anche dalla prima impressione che un luogo riesce a trasmettere. Pochi e semplici dettagli, come la scelta di tovaglie e tovaglioli in tessuto non tessuto o la perfetta disposizione di piatti, posate e
L’arte e il piacere del saper mangiare: dalla mise en place al bon ton a tavola Leggi tutto »
Tra qualche giorno arriverà l’estate anche per il calendario ed io nel frattempo gioisco per il caldo che sento, saltello e canticchio guardando la temperatura che vedo segnata in casa, e soprattutto ripeto a me stessa, 35.012.986.514 volte al giorno, un po’ mentalmente e un po’ ad alta voce, sempre canticchiando e saltellando, che l’estate
Il caffè freddo: 5 modi per preparare il caffè in estate Leggi tutto »
Uno dei ricordi più dolci della mia infanzia risale a quando ci trasferivamo nella nostra casetta di campagna a Monreale, in estate. Bastava un piccolo viaggetto in macchina, un po’ di canzoncine per far passare quella mezzora di strada e a quel punto gli odori, i sapori, l’aria, i giochi… tutto cambiava! Qualche sera, prima
Pronti… Via!!! La #cacciaalleuovakinder sta per iniziare! Leggi tutto »
